WIN FOOD 美食
ACHIEVEMENTS:
1982 至 1991 年獲取香港政府一級廚師榮譽
1986 至 1991 香港政府廚師公會副主席
1987 至 1991 香港政府廚師協商代表
1987 至 1991 香港政府公務員公會聯合會理事
1994 南非佛光山國際聯合國華人組安全組長
1998 至 2000 南非香港紫荊會創會副會長
2000 至 2002 南非香港紫荊會大型節目統籌及安排
2004 至 2008 榮獲南非香港紫荊會顧問
2018 至 2023 榮獲南非香港紫荊會名譽顧問
工作經歷 1. 公司名稱:新口味海鮮菜館 擔任職務:廚師助理 期間:1976至1977 2. 公司名稱:美麗宮酒樓夜總會 擔任職務:廚師助理 期間:1977至1978 3. 公司名稱:醉瓊樓酒樓 擔任職務:廚師助理 (二廚 ) 期間:1978至1979 4. 公司名稱:平洲榮記酒樓 擔任職務:主廚 期間:1979至1981 5. 公司名稱:東湖海鮮酒樓 擔任職務:主廚 期間:1981至1981 6. 公司名稱:百樂門酒樓 擔任職務:玻璃廚房(主廚) 期間:1981至1982 7 公司名稱:香港政府 擔任職務:主廚 期間:1982至1991 8. 公司名稱:的士公司 所設職位:老闆 期間:1991至1993 9. 公司名稱:富都酒樓(南非) 擔任職務:主廚兼老闆 期間:1995至1999 10. 公司名稱:新華園酒樓 (南非) 擔任職務:主廚 期間:2000至2000 11. 公司名稱:榮華酒樓(南非) 擔任職務:主廚兼老闆 期間:2001至2009 12. 公司名稱:Dragon Take Away & Sushi (南非) 擔任職務:老闆 時間:2010至2015
13. 公司名稱: 日記超級市埸 ( 南非) 擔任職務:分店行政經理 時間:2015至今
14. 公司名稱: Win Food 美食 ( 南非) 擔任職務:食品管理兼老闆 時間:2020至今
15. 公司名稱: www.yatkee.com www.winfood.cc 擔任職務:網站設計寫建及管理 時間:Yatkee2016年至今 winfood2020年至今